lo de'' in english

Vườn quốc gia Tràm Chim, Đồng Tháp

Một động tác khó của Pilates do Minh Hằng thể hiện.

Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.

- Đạt phải không? Con là Đạt phải không? 

Diễn ra đúng dịp Quốc tế Thiếu nhi 1.6, Ban tổ chức lễ hội Hi!Summer đã thiết kế nhiều trải nghiệm vui chơi - giải trí - ẩm thực phong phú và hấp dẫn dành cho mọi lứa tuổi. Các gia đình và đông đảo khán giả trẻ vừa có những phút giây thư giãn bên những người thân yêu lại nhận được nhiều phần quà hấp dẫn từ chương trình.

Riêng Trường ĐH Y Hà Nội có 2 lĩnh vực được xếp hạng, trong đó nhóm ngành về sức khỏe công cộng, sức khỏe môi trường và sức khỏe lao động xếp hạng 68 thế giới, còn nhóm ngành y khoa lâm sàng đứng thứ 433.